I. Función y características
El horno para pizzas se utiliza principalmente para hornear pan de varios tipos, por ejemplo, pizza, pan dulce, pan cuadrado, barras de pan, tartas, pastas, etc. La máquina también se utiliza para cocinar pollo,pato, otro tipo de carne y pescado. Además de la función de horneo,este producto tiene una función de secado. La máquina es una buena elección para panaderías y fábricas de pan.
2. Características principalesAdemás de un diseño externo elegante, este horno es muy fácil de limpiar.Gracias a que está fabricado de acero inoxidable de alta calidad, este producto no se deformará incluso bajo altas temperaturas.
La tubería para el sistema de calentamiento está importada de Japón y el calentamiento del producto se realiza de forma uniforme.
Los componentes del sistema térmico son de gran calidad.Por eso, el horno para pizzas tiene una alta eficiencia de trabajo y larga vida útil.
El algodón de conservación del calor a ambos lados y en la parte trasera de la máquina es más espeso. La placa de piedra está diseñada para proporcionar un calentamiento eficiente y uniforme para hornear las pizzas.
Parámetros principalesModelo | Nombre | Tamaño de la cámara del horno | Voltaje/Potencia | Peso(kg) | Tamaño de la máquina (cm) |
Horno para pizzas a gas | 665×665 | 220V/100W | 170 | 115×100×65 | |
Horno para pizzas a gas | 665×995 | 220V/100W | 220 | 115×134×61 | |
Horno para pizzas a gas | 665×665 | 220V/200W | 300 | 115×100×114 | |
Horno para pizzas a gas | 665×995 | 220V/200W | 360 | 115×134×114 | |
Horno eléctrico para pizzas | 665×665 | 220V/4.0Kw | 130 | 110×85×51 | |
Horno eléctrico para pizzas | 665×995 | 380V/6.0Kw | 180 | 115×134×61 | |
Horno eléctrico para pizzas | 665×665 | 380V/8.0Kw | 210 | 110×85×130 | |
Horno eléctrico para pizzas | 665×995 | 380V/8.0Kw | 280 | 115×134×114 |
Nota: El número de bandejas se puede customizar de acuerdo con los requisitos del cliente.
III. Precauciones en la instalación
1. El interruptor de aire con protección a tierra frente a fugas deberá estar preparado de acuerdo a las instrucciones e instalado en la pared en un lugar adecuado.
2. Compruebe que el horno para pizzas no se haya dañado durante su transporte. La máquina se podrá mover a un lugar específico cuando se confirme que la máquina está en buen estado. A continuación, instale el interruptor de salida del producto en el interruptor de aire. Recuerde distinguir el cableado de fase y el cableado neutral para asegurarse de que el cable a tierra está bien conectado.
3. Compruebe si todos los interruptores están en un estado normal.
Nota: Antes de utilizarse, la máquina debe estar colocada de forma estable sobre el suelo.
IV. Instrucciones de funcionamiento
1. Encienda el suministro principal y el interruptor de potencia para cada piso. Programe la temperatura para el horneo. La máquina comenzará a calentarse.
2. Cuando la temperatura alcance el valor programado, abra la puerta del horno para pizzas y coloque los alimentos en la máquina. Cierre la puerta y programe el tiempo de horneo. Puede encender la luz de la máquina para observar el estado del proceso a través de la ventana de supervisión.
3. Cuando finalice el horneado, el timbre de la máquina avisará con una alarma. Podrá sacar la comida de la máquina y prepararla para la siguiente tanda de horneado.
Nota: Debido a que este tipo de máquina no es resistente al agua, está prohibido limpiar la máquina con agua directamente.
V. Mantenimiento diario
1. Cuando termine con la producción diaria, fije el valor del controlador de la temperatura en cero. De esta forma se evitará el impacto de una fuerte corriente en el sistema de potencia cuando el horno para pizzas se encienda la próxima vez.
2. Antes de que la máquina se apague, los residuos de comida en la cámara del horno se deberán limpiar a tiempo para evitar la influencia negativa en la transferencia de calor.
3. Se deberá limpiar a tiempo el vaho que se forma en la ventana de supervisión.